Son nom : Celest-jewel-ale
Fondateurs: Dogfish Head Brewery. en collaboration avec ILC Dover (firme qui confectionne les combinaisons spatiales pour la NASA.
Concept : Une bière contenant des particules de météorites lunaires concassées finement
Naissance de l’idée : Pour célébrer l’équinoxe d’automne, les fondateurs ont eu l’idée de créer une bière « céleste » à partir de poussière provenant de la Lune.
Techniquement : ILC Dover a fourni à la brasserie Dogfish Head des échantillons de poussière lunaire. Ces particules ont été concassées finement dans une bière d’Oktoberfest ce qui lui a donné encore plus de goût.
S’en procurer : dans un pub au Delaware, Etats-Unis